Web1. ナスはカットして水にさらして水気を切っておきます。. オクラは2等分します。. 2. 鍋にごま油を入れ熱しナス、オクラを入れ炒めます。. 3. ☆の調味料を入れ煮ます。. ナス、オクラが柔らかくなったら、鰹節をパラパラ〜出来上がり♪. お弁当に入れる ... Web作り方 1. オクラはヘタの部分を取り、塩をふり板ずりします。 2. オクラを沸騰したお湯で1分茹でザルにあげておきます 3. 鍋に調味料を入れて一煮立ちしたら1を入れます。 4. ひと煮立ちしたら火からおろし、粗熱を取ります。 5. お皿に盛り付けかつお節をのせ完成です。 料理のコツ・ポイント ・オクラは塩もみをすることで口当たりがよくなりますよ。 …

ナスとオクラ！簡単煮浸し by やちゅぴちゅの台所さん レシピ …

Web手順 1 なすはへたを切り落とし、縦半分に切り、斜め5mm幅に切り込みを入れる。 オクラは塩 (分量外:小さじ1/2)をふり、まな板の上で転がす。 水にさらし、水気を切る。 ガクを取る。 2 鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる (出汁ポン酢しょうゆ)。 3 フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、なすを入れて上下を返しながら火が通るまで8〜10分程 … WebMay 30, 2013 · 作り方 1 なすは縦半分に切って斜め切りに。 水にさらし あく抜き します。 おくらは上部分をちょっとだけ切り洗っておきます。 2 サラダ油を熱した鍋に茄子を … cool birdhouse ideas

絶品♡なすとオクラの煮浸し - Cookpad

Webオクラは塩で板ずりをし、流水で洗い水気を切っておきます。. 1. オクラはヘタとガクを切り落とし、斜めに3等分に切ります。. 2. ナスはヘタを取り、乱切りにします。. 水、 … Webなすはヘタを切り落として縦半分に切り、表面に浅く格子に包丁目を入れ、水にさらした後水けをきります。. 長いものは、半分の長さに切ってから水にさらします。. 【3】揚げ油を熱し、中温になったらオクラを揚げはじめ、鮮やかな色になったら、油 ... cool birdhouse painting ideas